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印刷企业运营分析与项目解决方案
中国制造业随着自身能力的提升和本土市场的快速发展,从初期完全承接世界产业转移(来料加工、OEM)逐步向基于研发及提供增值服务角色的转变。印刷包装企业作为制造业构成的一部分,在渡过上个世纪80、90年代依靠先进设备投入来获取高额回报从而领先同行后,进入21世纪整个行业几乎进入完全竞争状态,同时,印刷包装业也已进入微利时代、经济不景气、竞争加剧、数字媒体的冲击、绿色印刷以及清洁生产的要求,这些均给印刷企业的经营和发展带来了前所未有的挑战。
   在这样的大环境下,印刷包装企业要长效发展,必须未雨绸缪,面对市场环境,积极思考发展战略,选择转型升级的方向;面对企业内部,转变管理思路、提升管理水平、提升生产效率、提升全员素质。在这种大的背景下,转型及提升成为印刷包装企业思考的主题。
 【印刷企业价值链】
  (1)印刷企业价值链的内涵
  (2)印刷企业价值链的外延
 
    随着经济全球一体化及国际化竞争加剧,印刷业正经历着激烈竞争的时代。活源不足、价格持续走低、品种大幅增加、印数普遍下降、周期越来越短、 贷款回收困难,所有这些都使企业的经营管理人员感受到前所未有的巨大压力。不少企业沿袭着传统的管理模式,管理水平落后,导致效益低下,制约了企业的发展。
 
整个行业利润率不断下降
    来自企业外部和内部的问题经常困扰着企业的发展,特别是不断增长的员工工资以及原材料的价格上涨,是企业长期必须面临的一对矛盾。本来竞争就很激烈了,业务难找,价格又低,加上工资上涨,物价上涨带来的企业运营成本的增长,很大程度挤压了企业应得的利润空间,使企业越感生存艰难。即使行业的领先企业利润能够保持在7%以上,但是行业平均利润仅2%左右。香港作为中国印刷行业的前沿阵地,有很多优秀的企业,汇思达曾对2011-2013年度香港上市包装印刷企业的财务数据进行分析,纯利仅处于3.5%到8%之间。同比分析,整个行业利润率处于不断下降的态势。
 
客户诉求越趋多样化
   传统的包装印刷仅依靠产品来锁定客户面临越来越大的挑战。随着消费者的个性化、差异化需求被各品牌客户传递给提供包装印刷产品的制造商,加上各品牌商之间的竞争日趋激烈,客户从之前简单地希望获得性价比高的包装印刷产品逐步要求供应商参与到产品开发中,并提供更加专业的指导和协助。以全球最具创新精神的公司之一——宝洁公司为例,其提出从研发到联发转变,要求打破创新界限,打造创新平台,提出创新由你做主的口号,从消费者、研发机构、供应商、公司内部等各个方面获得创新。据统计,宝洁中国区已有超过50%的研发项目是通过联系与发展实现的。
产品同质化严重
    在上个世纪80-90年度,可以通过UV印刷机、全张机器的设备投入来制作高品质的特殊规格的产品,实现差异化从而获得高利润。在高利润驱使下,越来越多的包装印刷企业进行设备更新,使得这种依靠设备优势维持的时间越来越短。与此同时,随着科技的不断发展,企业通过技术创新的门槛越来越低,依靠研发创新来获得竞争优势越来越困难,尤其在中国知识产权保护薄弱的大环境下更加明显。大家看到每年香港国际印刷及包装展上的展品就可以深刻地感受到包装印刷行业同质化的严重性。
    包装印刷行业基本上处于完全竞争状态,整个行业利润不断下降、客户诉求越来越高、同时各制造商又不能摆脱同质化处境,进入了价格战怪圈。哪里才是包装印刷企业转型之路呢?
早在上个世纪90年代,领先的跨国企业,在面临日益严峻行业竞争,都在积极探讨转型,其中最关键的路径就是以产品为中心向服务导向的转型。1996年,通用电气董事长兼首席执行官就提出:“我们对下个世纪通用电气的定位是一个全球性的服务公司,同时出售高品质的产品。”在现在这个时点看,通用电气的这次转型造就了一个持续增长的企业神话。
国内制造业服务严重不足
    在IBV的各国制造业的业务重点对比中,中国企业更多的纯制造业,97.8%都是停留在产品生产加工阶段,而转型最早的美国服务比重高达58%[1]。见图1。仅仅依靠产品一点来为客户提供价值相对狭小和增值空间有限。
 在印刷行业,因为其定制化工业品特点,加上品牌商要求越来越高,包装印刷企业在提供产品的同时需要为其提供其他增值服务,才能够形成差异化。而当前很多包装印刷企业依然停留在提供产品的层面上,即使有很多企业提出整体解决方案,但是实施起来难度依然很大。
 
产业调整与洗牌导致用工荒
    随着中国经济的持续增长和增长方式的逐渐转型,“用工荒”的问题逐渐凸显。“因为缺乏人手,现在有好多订单我们都不敢接了。去年我们公司招聘了630人,只有162人留下。”接到《中国新闻出版报》记者的采访电话时,**印业集团办公室主任正在整理去年一年的人事档案。他分析,现在印刷包装企业的“用工荒”已经由季节性的变为经常性的了,常态化的“用工荒”对整个沿海地区来说挺普遍的。因国内外各种因素影响,企业升级换代开始,行业洗牌调整悄然进行。很多打工者不需要长途跋涉远离家乡,在家门口也可以找到如外地工作时的那种环境和待遇,于是,导致了区域大规模的用工荒,接下来的几年时间里,用工荒也逐步波及更广阔地区。
  导致用工荒的另一个重要的原因是各印刷企业主对管理的缺乏,对员工缺乏人文关怀,只把员工当做会讲话的机器对待,这样的工作环境也导致了大量的员工无法坚持而辞职。某家港资印刷集团,1990年开始在深圳落户,从当初的200多个员工,到目前的10000多人,因为业务的繁忙,大多数员工工作时间基本都超过15小时,除了睡觉和吃饭,根本没有时间社交、娱乐,更不用说参加各种培训了;夏天,印刷车间基本没有安装空调,天气闷热难耐,工作负荷可见一斑!这样的工作条件,员工能以企为家吗?能坚持下来吗?能不出现用工荒吗?只要有机会,很多员工都会想办法寻找更好工作的环境。
电子信息大发展引致强烈冲击
时代的变迁,互联网技术的快速发展,信息的获得可谓顺手拈来,电子信息的突飞猛进,对于长期以纸媒为主的中国,被这些新技术带来的革命,受到了很大的冲击,尤其以出版物为主的印刷企业受到的冲击最为严重。美国和其他先进国家也是如此,每年正以23~25%的速度锐减,但以包装业务为主的印刷企业则出现了另一番景象,业务不但不降低,反而发展更顺畅了。所以,建议我们的印刷企业务必要对自己的客户群进行地位,要对业务模式定位,到底我们该以什么业务为主?包装还是商务印刷快件?还是兼而有之?
 
硬件易添,软管理难求
    在印刷行业做管理咨询,经常听说某某公司某某朋友又添置了一台海德堡或小森印刷机了。企业添置设备本来是一个很正常的事情,没有什么值得大惊小怪的,但不一定都是好事,如果企业实在业务很繁忙,活件很多,原来的设备吃不消了,需要添置更好的设备提高生产问题的,那是理所当然要添置设备,因为现在的设备自动程度很多,人手很难与其相比拟,但如果活件不是太多,看到其他企业添置了新设备,生怕对手抢了生意,硬着头皮比拼一下,这样就不一定理智的了。
    从企业添置设备这个事情来看,后面一种情形就是盲目攀比,有些企业管理一团糟,与其花几百万购置设备,也不一定能发挥新设备的作用,还不如把精力放在提升软管理上,只要运行有三五年历史的印刷企业,要想添置新设备是没有太大问题的,对手都可以复制,但要建立一套属于自身的独特的商业模式,是很多同行难以做到的,也不敢轻易复制,这才是企业走向强大的根本。
  广西南宁有个专门制卡的印刷企业,设备不算精良,全部是四开国产机,2011年年产值才是300万元,2012年启动了新的商业模式,布局全国,运用多年在全国积累的业务伙伴,结合网络工具和第三方物流,打造独具特色的商业运营模式,没有一个业务员,2012年产值达1200元,2013年发展更为迅猛,不出意外,会突破2000万元,而他们的印刷设备不过三台国产机,加起来不过300多万的价值,而当地很多印刷企业印刷设备超过2000万元,年超值也不过这个数。
从业人员文化素质偏低,导致新技术及新管理模式难以推行
    印刷行业从业人员文化素质普遍偏低,这是一个不争的事实。很多老板经常抱怨:不是企业不想引进新的技术或推行新的管理模式,而是引进或推行新东西的时候,我们的员工难以接受,导致流产了!确实如此!但这是谁的错?难道员工文化素质底下,我们就没有解决的办法了吗?我们没有其他应对方式了吗?例如,遍布全国的印刷企业多如牛毛,但仍有很多企业不知道绩效考核为何物!绩效考核的建立,可以使企业甩掉大锅饭,完成执行“按劳分配,多劳多得”的原则,这样,员工的积极性才会增强,效益自然提升。
 客服管理缺位,客户怨声载道
    印刷本来也就是一种技术+服务的行业,不同的客户需要有相应的服务。印刷产品是很容易被客户找茬的商品,如果你的服务不到位,本来可以通过客户验收的,但他就是不给验收;你送货迟了,客户说你耽误了他们的时间,不予验收;你包装纸或装箱不结实,客户说产品被刮蹭了,不予验收,凡此种种…….,其实,有时不是产品出了问题,而是服务出了毛病,你服务不到位,客户看你哪儿都不爽,不找你麻烦才怪!
   因此,印刷企业客服体系建设势在必行!可惜到目前为止,大多数印刷企业没有专门设立客服部,更没有专职的客服人员了,这样的企业怎么能大发展?
 
营销无从谈起,业务发展没有方向
印刷企业也需要营销?营销和销售有什么区别?印刷企业同样需要营销,而且营销水平务必要高,营销水平太差注定是缺衣少食的——没有饭吃的!那么,营销和销售的区别在哪?简单的讲,销售就是从某个地方进一批货回来,想办法卖出去了就是了,结果是可能亏本卖了,也可能盈利了。而营销是需要全盘考量、策划的,需要有一系列的动作配合,这些动作就是方案、投入测算、目标定位、回报产出比测算,确保执行结果是盈利的。
  当下,很多印刷企业根本不知道营销为何物,更不会想怎么去营销了,因此,不管业务利润丰俭,一律都接,业务发展没有方向和定位,很容易导致活件多的时候很忙,活件少的时候很闲,业务不能正常连续。

 
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